| Авиаперевозка фруктов и овощей — это перевозка скоропортящихся грузов, поэтому должен соблюдаться ряд правил. Так, грузовые перевозки овощей и фруктов возможны только в том случае, если совершенно точно известно, что в конце пути груз всё ещё будет в хорошем состоянии. Если, например, картошка вполне может провести в дороге неделю или две, то, к примеру, мандарины или яблоки могут иметь достаточно короткий срок хранения и его нужно сопоставлять с возможной длительностью перевозки. | |
| Также нужно составлять инструкцию по перевозке и необходимым процедурам, как и для любого скоропортящегося груза: они заносятся в авиагрузовую накладную.
Требуется убедиться, что грузоотправитель знает максимальное время рейса, гарантированы дальнейшие процедуры бронирования и специальные процедуры (например, перезаморозка) будут проведены. На груз крепится специальная наклейка. При погрузке обращают внимание на то, чтобы верхние слои овощей или фруктов не помяли нижние. При авиаперевозке овощей и фруктов упаковки складываются так, чтобы между ними было пространство для свободной вентиляции. В пассажирские самолёты можно принимать овощи и фрукты в случае, если они твёрдые, размер ячейки мешка меньше квадратного сантиметра, сам мешок в хорошем состоянии Разгрузка овощей и фруктов производится менее, чем за полтора часа после посадки. |
|
